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| La lécithine est extraite de la graine de soja. Elle est constituée de phospholipides. Ces derniers sont très riches en acides gras et participent à la formation des membranes des neurones qui deviennent fluides. Cela permet d’améliorer le fonctionnement cellulaire. La lécithine a un rôle de régulateur du taux de cholestérol et lui permet de lutter contre les problèmes cardio-vasculaires. Elle participe au développement naturel des capacités intellectuelles | |
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