Glossaire
Les définitions :
EDULCORANT
Produit qui donne une saveur sucrée aux aliments, mais qui n’est pas du sucre et n’apporte pas ou peu de sucre.
EMULSIFIANT
additifs pour assurer une bonne conservation aux comprimés qui restent les moyens les plus faciles d’utilisation, le plus simple et le plus naturel par voie orale.
EPA
(acide eicosapentaènoique) est un acide gras poly-insaturé qui fait partie des Oméga 3 et qui joue un rôle anti-inflammatoire et anti allergique. Ils assurent la protection ders artères et des vaisseaux.
FER
Son rôle : il est l’un des composants principaux des globules rouges et participe à la respiration cellulaire.
FIBRES ALIMENTAIRES
Ensemble des composants de l’alimentation qui n’est pas digéré par les enzymes du tube digestif. Les fibres ont une valeur énergétique faible. On les trouve dans les fruits et légumes, les céréales complètes.
FRAGON ou Petit Houx Action vasoconstrictice, prévient les problèmes veineux
On vente ses qualités depuis l’antiquité. Le fragon est un arbuste épineux à fleurs persistantes dont les petites fleurs sont fixées sur la feuille. En France on le trouve un peu partout mais surtout dans l’ouest et le sud .
Gelée Royale
Tonifie, combat la fatigue et le surmenage
La gelée royale ou lait des abeilles est secrétée par des glandes des abeilles nourricières. Elle sert à nourrir la reine des abeilles durant toute son existence.et les larves au premier stade de leur développement.
GERME DE BLE- Antioxydant, qualité nutritionnelle
Le germe de blé possède une qualité nutritionnelle exceptionnelle. Il est riche en vitamines, minéraux, glucides, lipides, protéines. En France, le Guide alimentaire « Manger Bouger » suggère de consommer au moins à chaque repas des aliments céréaliers complets ou du pain bis.
GINGEMBRE Troubles dyspeptiques, mal des transports
Le gingembre est une plante herbacée vivace issue d’un rhizome. Très employé, comme épice dans la cuisine asiatique, il l’est de plus en plus présent dans l’alimentation occidentale. Connu depuis des millénaires en Asie pour traiter les problèmes digestifs et traiter les nausées, il a fait l’objet d’un négoce important pendant des siècles tant pours ses propriétés culinaires que médicinales.
GINSENG Tonique, Augmente la vitalité, développe les défenses naturelles
